葉牡丹・・・アブラナ科
キャベツの仲間、鑑賞用に改良された植物！！
寒くなる時期に葉がピンクや紫に発色する。
品種・・・（東京丸葉系）（名古屋ちりめん系）（大阪丸葉系）（サンゴ系）の4系統に分けられるそうです。
手入れ・・・傷んだ下葉を取り除き、草姿を整えましょう。
日当たり・・・苗の時期は、半日陰において、生長するにつれて徐々に日光によく当てるようにしましょう。
耐寒性は、非常に強いので、特に防寒作業する必要はないそうです。
水やり・・・表面が乾いたら控えめに与えましょう。（苗時期は、根がしっかりと付くまでにたっぷりと水を与えましょう。）
肥料・・・植え付けの際に、元肥として混ぜておきましょう。10月以降に肥料を与えないようにしましょう。
用土・・・水はけのよい肥沃な土なら特に選ばないそうです。基本赤玉土6：腐葉土4
植え替え・・・年を越して花が咲いたあとの株は4月頃に植え替えをおこないましょう。