たまねぎ・・・種まきは9月上旬　　苗からはじめる場合11月の中旬頃畑に定植しましょう。
種からはじめる方・・・育苗床（苗を育てるための専用スペースを用意し、2ヶ月程度苗が大きくなったら、畑へ移植しましょう。
15ｃｍくらい間隔で畑へ植え付けし、収穫期の6月まで育てましょう。
寒さ除け・・・黒いビニール製のマルチを使うと春先の雑草除けにもなり、一石二鳥ですよ。
6月に入り、長ネギのようにピンとたっていた茎が倒れだし、葉が枯れ始めたら収穫期らしいです。
(たまねぎには、畑の病害虫を防ぐ効果があるので、にんじんやキャベツと相性の良いコンパニオンプランツ（組み合わせ）として知られているそうです。）
あえて畑のすき間や空いたスペースを利用して植えておくと良い作物だそうです。
 

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