寒肥は大体12月から2月の寒い時期に与える肥料をいいます。 寒い時期は植物は休眠しほとんど成長しませんが、暖かくなる時期になると急に動き出します。そのタイミングにあうように、事前に与えておく肥料が寒肥です。